文章目录：

1、未来科学城“北四村”安置项目明年交付样板间抢先看2、中国经济样本观察·企业样本篇｜这缕茶香何以氤氲百年？——探寻吴裕泰的“不老”密码3、探访生命科学园丨医药健康产业冲刺千亿元大关，昌平有何底气？

未来科学城“北四村”安置项目明年交付样板间抢先看

牵动昌平区史各庄街道回迁居民关注的未来科学城“北四村”安置房项目近来又有新进展，随着5个户型样板间通过北京市住保专家验收，回迁居民未来的“家”在装修设计、材质选取方面得到了专家肯定。记者从负责该项目建设的北京未来科学城集团获悉，目前，安置房项目所有楼栋主体结构已全部封顶，正进行室内二次结构施工，预计2023年下半年交付。

据悉，“北四村”安置房项目位于昌平区史各庄街道，华北电力大学南侧，原城北市场范围，规划用地总面积约59.47公顷，总建筑面积约85.98万平方米。项目分为A、B、C、D、E、F共计6个组团，其中C组团为新建学校幼儿园，其余组团为回迁安置房，回迁安置房共计6000余套，全部用于史各庄街道“北四村”拆迁居民回迁安置。

由于回迁房将实现精装交付，未来的“家”到底是什么样也牵动着回迁居民的心。根据北京市住建委“本市公共租赁住房、经济适用住房、限价商品住房、棚户区改造安置房及自住型商品住房全面实施全装修成品交房”的要求，对于政策性住房，必须实行装修样板间制度。因此，未来科学城集团与中航天集团项目部合作，按照相关要求，在确保回迁房小区品质不低于同类商品房标准的指导原则下，于近日全面建成“北四村”安置房项目5个户型实体样板间。

未来科学城集团相关负责人介绍，此次“北四村”安置房项目样板间建设为实楼样板间，除标注为非交房标准的家具、软装外，其他所见即所得。厨房电器、橱柜、卫浴洁具、瓷砖、涂料均为国内一线品牌。值得一提的是，样板间设计处处透出人性化，例如铝合金窗进行了防撞角设计等。

日前，昌平区住保中心组织区政府相关部门及北京市住建委专家对“北四村”安置房项目样板间进行验收评审。专家组对样板间的人性化设计、材料选用、精细化施工质量等各方面给予了肯定，一致同意通过评审及验收。

中国经济样本观察·企业样本篇｜这缕茶香何以氤氲百年？——探寻吴裕泰的“不老”密码

新华社北京11月27日电 题：这缕茶香何以氤氲百年？——探寻吴裕泰的“不老”密码

新华社记者潘洁、谢希瑶、吉宁

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杯盏开盖那一瞬，香气氤氲四散。

只闻其香，不见其花。独特的非遗窨制技艺造就了“香气纯正、滋味醇厚、耐泡持久”的“裕泰花茶香”，成为唇齿间的老北京记忆，也积淀着一个百年茶庄的品韵。

在位于北京前门大街的吴裕泰茶庄，工作人员在制作茶饼干（11月15日摄）。新华社记者 鞠焕宗 摄

吴裕泰，一个有着137年历史的中华老字号，带着“老”的品质与技艺，循着“新”的路径与产品，在当下竞争激烈的茶叶市场实现了年销售额10亿元的逆势增长。

老字号如何做到“宝刀不老”？吴裕泰的故事，或能给探寻破局之道的企业带来新的启示。

破圈突围

虽已入冬，位于北京前门大街的吴裕泰茶庄，前来买冰淇淋并打卡拍照的人依然络绎不绝。

一家老字号茶企，为什么要卖冰淇淋？从未做过广告营销的吴裕泰冰淇淋，为什么能成为“网红”？

在位于北京前门大街的吴裕泰茶庄，顾客在选购商品（11月12日摄）。新华社记者 鞠焕宗 摄

与外形花里胡哨、价格高高在上的“雪糕刺客”们不同，主打“茶+奶”、售价亲民的吴裕泰冰淇淋，被网民称作“雪糕界的一股清流”。

“要做就做到最好，把老字号的品质做出来。”吴裕泰董事长赵书新说。从冰淇淋的牛奶品牌、蛋筒口感，到茶粉的研磨程度，他都亲自把关、不断改良，努力赢得年轻人的喜爱，吸引他们成为买原叶茶的潜在顾客。

为了满足消费者不断变化的需求，吴裕泰为每个产品设置了3年生命周期，每年按照其生命周期升级迭代20至30个单品。面对沉浸式体验、场景化消费的新趋势，吴裕泰各大门店也纷纷焕新，以“老字号+文化+体验”的模样呈现在消费者面前。

在位于北京前门大街的吴裕泰茶庄，工作人员（左一）将茶饼干递到顾客手中（11月15日摄）。新华社记者 鞠焕宗 摄

既要破解好“老”的难题，也要巩固好“老”的优势。守正创新，正是老字号破圈突围的关键所在。

“说到茶，人们的刻板印象总是与岁数大的人群挂钩，但茶叶不该被打上年龄标签。我们既要研发年轻人喜欢的袋泡茶及各类茶衍生品，也要通过我们的产品和活动引导他们爱上吴裕泰的原叶茶。”赵书新说。

伴随了几代老北京人记忆的吴裕泰茉莉花茶，被老主顾亲切地称为“老吴”——“就是这个味儿，香。”

在任何一家吴裕泰茶庄，传统散茶柜台依旧古色古香。店员按照流传百年的包茶技法进行打包，讲究“手不离包，八角分明”，显著位置还会露出“吴裕泰茶庄”五个字。

在吴裕泰北新桥总店内设置的自助购（4月16日摄）。新华社记者 鞠焕宗 摄

创立于1887年的吴裕泰，从一家茶栈成长为享誉全国的茶叶专营企业，全国门店总数超过650家，既保持了老字号品牌应有的品质水准，也活成了年轻人心中的宝藏店铺。2023年，吴裕泰终端销售额突破10亿元，今年有望再创新高。

137岁的吴裕泰，是“老吴”，也是“小吴”，在变幻的零售市场中焕发出“第二春”。

破茧重生

“一斤茉莉白雪龙。”上午9时刚过，在吴裕泰北新桥总店，就能看到不少奔波十几公里专程前来买茶的顾客。对许多老北京人来说，到总店买茶叶已成为一种习惯。

这家吴裕泰历史最悠久的门店，十年前却一度销售增长乏力。

“再不做出改变就只能等死！”2017年，全面主持吴裕泰工作的赵书新，将自己经营连锁超市多年的经验带进这家百年老店，开始了大刀阔斧的改革转型之路。

改革，从转变传统思想观念开始。而这也是最难的地方。

在吴裕泰北新桥总店，顾客在选购茉莉花茶（4月16日摄）。新华社记者 鞠焕宗 摄

“过去店员都是倚在柜台后面等顾客来称茶。他们有种‘坐等’思维，不会主动挖掘顾客需求，对‘打折促销’这种接地气的营销手法也很抵制，认为会影响品牌形象。”赵书新说。

顶住压力，赵书新坚持推行绩效奖励改革，通过真金白银的奖励，引导一线员工走出柜台、走向顾客。

“以前是‘大锅饭’，现在是‘比学赶超’。每触达一个销售目标都有奖励，目标越高奖励越大，大家工作都很有干劲。尤其是节假日等销售旺季，很多员工主动申请加班。”在吴裕泰工作了30多年的前门店店长付代娣深有感触地说。

2020年，突如其来的疫情给吴裕泰重重一击，春节茶叶礼盒严重滞销，很多门店被迫歇业，最多一天全国有200多家门店关停。

“非常之时要有非常之举，不能把货全部压在手里！”尽管当时大部分人都持怀疑态度，赵书新依然决定开展大规模的打折促销，清理库存、重整旗鼓。

在吴裕泰北新桥总店，一名顾客在购买冰淇淋（4月16日摄）。新华社记者 鞠焕宗 摄

三年疫情，吴裕泰的业绩不仅没有下滑，反而逆势上扬。其背后，正是企业的主动求变。改制、转型、调整，这家从历史中走来的茶庄，踏着时代浪潮前行。

推行扁平化管理，董事长直接负责新品研发和品质管控；刚入职的大学生、研究生一律要在门店锻炼半年以上，扛任务、扛指标；管理人员必须定期去门店和工厂调研、和一线员工同吃住……通过一项项改革举措，现代企业的管理之道在这家老字号国企生根、发芽。

走进吴裕泰王府井店，花茶、红茶、绿茶、岩茶、白茶等各类新品礼盒映入眼帘。清晰的分类、有序的码放、合理的动线，让顾客一眼就能选中心仪的商品。在二楼，顾客不仅可以品一杯香茗，还能观赏茶艺表演、尝试制作抹茶、体验“京绣”“皮影”等活动。

升级改造后的吴裕泰王府井店，不再只是消费者买茶的店铺，更是体验中华传统文化的场所。

门店升级改造固然好，但不菲的费用对很多加盟店来说无异于“割肉”。

“我们一方面用数据说话，告诉加盟商这一改变可以为销售额带来两位数增长，另一方面也和加盟商平均分摊成本，调动积极性的同时更让他们感到‘有钱可赚’。”赵书新说，“小河有水大河不干”，每一家加盟店的生意好了，吴裕泰才会更好。

坚守初心

有人说，买到吴裕泰的“茶周边”可不容易，要耐得住性子去排队。

冰淇淋、茶饼干销量这么好，为何不抢抓“风口”赚快钱？网民心目中那个“不急不慢”的吴裕泰，定力来自哪儿？

“老字号企业必须放眼长远。”赵书新说，吴裕泰要通过时间的沉淀去培养一代代忠实的顾客。

凭借茉莉花茶技艺起家的吴裕泰，始终将花茶作为主业，花茶销售额占比从2013年的50%左右上涨至如今70%左右；始终坚持“自采、自窨、自拼”的祖传秘方，以匠心传承这一宝贵的非遗技艺。

“花茶的九道制作工艺，每一道都有十分精细的要求。例如茉莉花的采摘，为了保证最优品质，我们始终遵循‘上午不采、阴天不采、雨后三天不采’的原则。吴裕泰的茉莉花茶无论等级高低，均要反复窨制六次以上。”吴裕泰茉莉花茶制作技艺传承人凌泽杰说。

在位于北京前门大街的吴裕泰茶庄，工作人员在制作茶饼干（11月15日摄）。新华社记者 鞠焕宗 摄

为了确保茶叶品质稳定，从上游的原料定样、加工拼配、成品检验到下游的配送进店、门店抽检，凌泽杰全程参与。感官评审是其中最重要的环节。“忙的时候差不多3天要喝400多杯茶，整个评价体系早已烙印在脑子里。”她说。

“吴裕泰所有的茶叶都运到北京昌平的生产加工基地。无论批次多大、是不是急需卖，只要不符合评审标准，就坚决退货。”吴裕泰品控总监张澜澜说，尽管每年都会出现几笔损失，但为了产品质量可以不惜代价。

老字号“金字招牌”源于品质，更源于对顾客的真心诚意。

在吴裕泰王府井店，遇到顾客买错茶叶、品种喝不惯的问题，店长袁占娟会耐心为顾客讲解各个品种的不同特点，还会拿出自己的茶，为顾客冲泡，对比口感。尽管高价茶叶利润高，她依然会善意地提醒顾客，不妨先少买点尝尝再下单。

坚持“宁肯自己千难万难，不让客户一时为难”的服务理念，立足“卖老百姓喝得起的放心茶”的市场定位，秉承“采之唯恐不尽，制之唯恐不精，送之唯恐不准”的古训……朴素的话语，道出老字号吴裕泰赢得消费者信任的真谛。

以诚待客，既要用心用情，也要用对方法。

PC一体秤、自助购物冰箱、自助结账台……门店的数字化转型，大大节约了顾客排队时间、提升了消费体验。线上线下一体化的营销体系，各家门店的企业微信私域群，助力更好回应顾客需求、增强客群黏性。

曾经凭手艺走天下的老字号，正在依靠科技走向未来。

赵书新告诉记者，通过和高校开展合作，借助科技手段分析每一次窨制后茶叶的化合物成分变化，百年传承的窨制技艺效率和精度将大大提高。

在北京市昌平区，全新升级的吴裕泰茶文化产业园正在紧锣密鼓筹建中。

“三年后，你将看到一个全新的自动化、现代化、智能化厂房。对于吴裕泰来说，这将是脱胎换骨式的变化。”赵书新的眼里满是憧憬。

时光变迁、岁月淘洗。这家从历史中走来的百年茶庄，以新的面貌和姿态走向未来。

探访生命科学园丨医药健康产业冲刺千亿元大关，昌平有何底气？

11月22日，2024北京·昌平生命科学论坛将在昌平区开幕。新京报记者了解到，论坛创办于2022年，今年是第三次举办北京·昌平生命科学论坛，昌平医药健康产业也将在今年冲刺千亿元大关。过去一年，位于昌平区的生命科学园有何亮眼成果、完成了哪些突破？产业准备迈入千亿元台阶，有何底气？

论坛开幕前夕，新京报记者实地探访了生命科学园。园区里的企业与科学家，他们能为视障人士带来光明，也会以创新技术给口粮作物改良基因。600多家创新型企业，已经在这里形成了全产业链资源聚集。

位于昌平区未来科学城西区的中关村生命科学园。昌平区供图

基因新药将为视障患者打开“新视界”

近乎全盲的视障人士，有多大可能在一定程度上恢复光明？在昌平区生命科学园里，一家专注于中枢神经系统疾病基因治疗的企业，有望为视障人士打开“新视界”。园区内，健达九州（北京）生物科技有限公司刚刚成立两年多，已经有两项新药管线进入IIT临床试验，其中基因治疗失明项目GA001于2024年1月24日完成了首例患者给药。

企业副总经理于涛告诉记者，自主研发的一款针对失明群体的基因治疗新药，其核心技术是企业研发团队自主发现了一种对光超级敏感的新型光敏蛋白，利用腺相关病毒（AAV）作为载体将本团队自主研发的对光超级敏感的感光蛋白表达在视网膜神经节细胞中，可以赋予视神经节细胞感光功能，最终帮助患者恢复视觉功能。

“许多视障人士的感光细胞虽然死掉了，但神经元没有损伤，那么我们的感光蛋白可以起到代偿作用，让神经元兼顾感光和传递信息的功能。”于涛介绍，作为基因药物，虽然只需要一次性给药，但后期仍需患者配合一段时间的恢复性训练。他提到，在现阶段，用药的9名患者在经过一段时间的恢复训练后，视觉光感已经有所改善，效果最明显的一位患者，甚至可以识别一部分字母，“她与我们分享自己最高兴的事儿，是第一次看到自己14岁孙子的身形轮廓。阳光好的时候，甚至可以看到家人眨眼睛。”

于涛介绍，该药物预计明年注册药物临床实验，预计在未来5-7年左右的时间内，服务全球患者。

生物育种为作物性状改良提供新方法

在11月13日北京举办的“推动首都高质量发展”系列主题新闻发布会上，北京市科学技术委员会、中关村科技园区管理委员会副主任龚维幂曾提到，北京已集聚80余家合成生物制造领域创新企业，化工、食品、医药等领域的在京重点央国企也在积极布局新赛道。他特别提到，其中有企业通过合成生物技术改造的高油酸大豆，油酸含量从20%提高到80%。

这家企业也位于生命科学园。北京齐禾生科生物科技有限公司成立于2021年11月，已搭建起世界级分子生物学实验室。公司首席执行官张蓓介绍，开发了一系列具有全球自主知识产权的基因编辑核心技术体系，能够实现基因的精准敲除、碱基替换、基因表达精细调控以及大片段DNA精准插入等复杂的多重基因/基因组操作，相应技术已在Cell、Nature Biotechnology等顶级期刊发表，该技术也入选了国家自然科学基金委员会发布2023年度中国科学十大进展。

具体而言这些技术如何发挥作用？张蓓以小麦作物举例：白粉病是小麦生长过程中最常见的病害之一，“从前治疗白粉病一般需要给作物用药，而通过我们的技术，只需要精准改变作物内部的基因，无须引入外来基因，就能让其得到很好的抗病性状。”

这意味着，在漫长的历史长河中，一代又一代地筛选驯化不再是人类得到良种的唯一选择，“技术为作物性状精细改良提供了新方法。基因编辑的好处在于，当我们有确切的需求，就能做精准的改变。”张蓓告诉记者，目前企业已实现对多个粮食及经济作物的农艺性状及品质性状的精准改良。

科兴高精尖成果转化基地落户新空间

新京报记者获悉，昌平中关村生命科学园位于未来科学城西区，总面积约7.2平方公里，分三期规划建设。规划面积4.7平方公里的生命园三期，目前正在加速建设。

其中，飞镖三期项目完成供地并实现开工，科兴高精尖成果转化基地、国际精准医学产业园、国际生物工程中心一期主体工程完工，云谷园三、四期项目即将投入使用，年内竣工标厂面积约50万平方米。

11月初，记者在生命科学园三期龙城地块看到，由树叶状建筑群组成的科兴来福城已经拔地而起。该建筑群占地约90亩，将成为科兴高精尖成果转化基地。

记者了解到，基地总建筑面积将达12.3平方米，去年6月已经封顶，目前正处于项目竣工验收阶段，预计将在2025年2月迎来第一批办公人员。科兴控股研发总经理胡雅灵告诉记者，企业依托科兴控股在生物医药领域产业优势，致力于生物医药高精尖成果转化，扶持孵化同行业优秀企业。

“我们提供的其实不光是一个场地，本身也有比较成熟的上下游产业平台管理经验，以及产品注册、商业市场拓展的能力，也能提供资金方面的支持，落成后这是一个整体完整配套的产业园。”胡雅灵表示，园区分为南北两个部分，将承载不同功能，未来科兴企业总部也将落地园区。园区内还将设置空间，规划生命科学博物馆、美术馆等场馆对外开放。

昌平医药健康产业冲刺千亿元大关

新京报记者从昌平区了解到，2023年，昌平医药健康产业规模达910亿元，今年产业收入预计将突破千亿元。

昌平区作为北京重点打造的创新产业带和高精尖产业主阵地，区内的未来科学城是北京建设国际科技创新中心的枢纽型主平台。而位于未来科学城西区的生命科学园，经过20多年发展积淀，已经成为国内生命科学领域创新资源最为集中的专业园区，是北京医药健康产业发展的创新引擎。

生命园管委会副处长张馨告诉记者，当下，昌平区以生命科学园为核心，聚集了一批顶级研发机构，汇集了300多名战略科学家和高层次人才，入驻了600多家创新型企业，形成了全产业链资源聚集，成功晋级工信部中小企业特色产业集群、中国科协海外人才离岸创新创业基地。

张馨提到，11月22日，2024北京·昌平生命科学论坛即将开幕。举办本届论坛，不仅对服务国家战略、服务新时代首都发展、促进全市医药健康产业高质量发展具有重要意义，也将对北京昌平打造“生命谷”品牌、优化医药健康产业创新生态、营造一流营商环境产生积极的引领带动作用。未来，这里也将聚焦打造医药健康千亿级产业集群，持续拓展生命科学创新走廊产业空间纵深，提升产业政策、优化创新生态、完善服务配套，打造北京市在全球具有影响力的医药产业发展“样板间”。

新京报记者 田杰雄

编辑 张树婧 校对 陈荻雁

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