中国质量新闻网讯 近日,广西桂林市市场监管局发布食品安全监督抽检信息通告——2021年第31号(总第53号)。

据通告,近期桂林市市场监督管理局组织抽取蔬菜制品、水产制品、食用农产品、酒类、肉制品、餐饮食品、食用油、油脂及其制品、豆制品、调味品、粮食加工品、饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、糕点、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品、饮料、方便食品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、食品添加剂、食糖、冷冻饮品、速冻食品、罐头、蛋制品等27大类食品1491批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,所检项目检出不合格样品31批次,检出食品添加剂超量问题、微生物指标不合格问题、污染物不合格问题、添加非法添加物问题、农药残留问题、理化和营养素指标问题。具体情况如下:

一、食品添加剂超量问题

(一)在兴安县满口福包子铺抽检的红糖馒头,生产日期为2021年6月16日,糖精钠(以糖精计)的残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(二)在兴安县秀红包子店抽检的南瓜花卷,生产日期为2021年6月16日,糖精钠(以糖精计)的残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(三)在兴安县界首市场李荣处抽检的南瓜花卷,生产日期为2021年6月16日,糖精钠(以糖精计)的残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(四)在恭城县莲花镇老街坊包子铺抽检的南瓜花卷,生产日期为2021年6月30日,糖精钠(以糖精计)的残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(五)在恭城县笼鑫粗粮窝窝头店抽检的红糖馒头,生产日期为2021年6月30日,糖精钠(以糖精计)的残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(六)在恭城县笼鑫粗粮窝窝头店抽检的刀切奶香馒头,生产日期为2021年6月30日,糖精钠(以糖精计)的残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(七)在恭城县恭城镇城北超市抽检的九制话梅,生产日期为2021年9月1日,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)的残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:广西桂林锐德检测认证技术有限公司。

(八)在平乐县平乐镇新安街木材巷58号关碧玲处抽检的油饼,生产日期为2021年6月1日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(九)在平乐县平乐镇新安街木材巷58号关碧玲处抽检的油饼(黄启旺),生产日期为2021年6月1日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(十)在阳朔县五四对河米粉店抽检的油条,生产日期为2021年5月21日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(十一)在阳朔县云发小吃店抽检的油条,生产日期为2021年5月21日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(十二)在阳朔县酵屋小吃店抽检的油条,生产日期为2021年5月21日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(十三)在阳朔县锦元小吃店抽检的油条,生产日期为2021年5月21日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(十四)在阳朔县月飞桂林米粉店抽检的油条,生产日期为2021年5月21日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(十五)在阳朔县老周小吃店抽检的油条,生产日期为2021年5月21日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(十六)在资源县福寿全野菜馆抽检的油条,生产日期为2021年6月10日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(十七)在资源县御尚源餐饮店抽检的油条,生产日期为2021年6月10日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(十八)在资源县佬佬餐饮店抽检的油条,生产日期为2021年6月10日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(十九)在资源县顺达食品店抽检的油条,生产日期为2021年6月10日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(二十)在兴安县周干妈米粉店抽检的油条,生产日期为2021年6月11日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(二十一)在兴安县嗦嗦米粉店抽检的油条,生产日期为2021年6月11日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(二十二)在七星高新区胜林米粉店抽检的油条,生产日期为2021年6月15日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(二十三)在七星区达桥米粉铺抽检的油条,生产日期为2021年6月15日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

(二十四)在桂林市七星区青云米粉店抽检的油条,生产日期为2021年6月15日,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

二、微生物指标不合格问题

(一)在桂林市临桂区盛源供水经营部抽检的千家洞饮用天然矿泉水,生产日期为2021年6月17日,铜绿假单胞菌的残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市产品质量检验所。

(二)在桂林市临桂区盛源供水经营部抽检的千家洞饮用天然矿泉水,生产日期为2021年7月17日,铜绿假单胞菌的残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市产品质量检验所。

(三)在阳朔县阳朔镇西街口益田西街梧州市冰泉豆浆馆阳朔店抽检的碗,生产日期为2021年5月20日,大肠菌群的残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。

三、污染物不合格问题

在兴安县曾凡副蔬菜店抽检的韭菜,生产日期为2021年9月24日,镉(以Cd计)的残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:广西桂林锐德检测认证技术有限公司。

四、添加非法添加物问题

在桂林市象山区大风山疏导市场蔬菜行26、47号张秋莲处抽检的绿豆芽,生产日期为2021年9月25日,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)的残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:广西民生中检联检测有限公司。

五、农药残留问题

在恭城叶氏百汇商贸有限公司抽检的芹菜(香芹),生产日期为2021年9月16日,毒死蜱的残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:广西桂林锐德检测认证技术有限公司。

六、理化和营养素指标问题

在桂林微笑堂实业发展有限公司抽检的手磨浓香黑芝麻糊,生产日期为2021年1月2日,酸价(以脂肪计)(KOH)的残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市产品质量检验所。

七、核查处置情况

桂林市市场监督管理局针对抽检发现的问题,对于不合格样品涉及的生产经营单位,已要求属地市场监管部门对涉及单位依法处理,督促查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。

食品安全消费提示:消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品,不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品,请及时拨打当地投诉举报电话12315。

食品安全监督抽检合格产品信息.xls

不合格检验项目说明.doc

不合格产品信息

序号产品名称标示生产企业名称标示生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址规格型号商标生产日期/批号不合格项目║

检验结果║标

准值检验机构备注1红糖馒头//兴安县满口福包子铺广西桂林市兴安县溶江镇龙源村委司门街老街//2021-06-16糖精钠(以糖精计)||0.0293g/kg||不得使用桂林市食品药品检验所/2南瓜花卷//兴安县秀红包子店兴安县高尚镇正街40号//2021-06-16糖精钠(以糖精计)||0.0742g/kg||不得使用桂林市食品药品检验所/3红糖馒头//李荣兴安县界首市场//2021-06-16糖精钠(以糖精计)||0.184g/kg||不得使用桂林市食品药品检验所/4南瓜馒头//恭城县莲花镇老街坊包子铺恭城县莲花镇莲花一街//2021-06-30糖精钠(以糖精计)||0.116g/kg||不得使用桂林市食品药品检验所/5红糖馒头//恭城县笼鑫粗粮窝窝头店恭城县恭城镇拱辰街//2021-06-30糖精钠(以糖精计)||0.101g/kg||不得使用桂林市食品药品检验所/6刀切奶香馒头//恭城县笼鑫粗粮窝窝头店恭城县恭城镇拱辰街//2021-06-30糖精钠(以糖精计)||0.0850g/kg||不得使用桂林市食品药品检验所/7九制话梅普宁市里湖金辉食品厂里湖镇田中工业区恭城县恭城镇城北超市广西壮族自治区桂林市恭城县恭城镇茶西路城北市场净含量:65克洪金辉+图形2021-09-01甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)||13.4g/kg||8.0g/kg广西桂林锐德检测认证技术有限公司/8韭菜//兴安县曾凡副蔬菜店广西桂林市兴安县兴安镇秦东街1号//2021-09-24镉(以Cd计)||0.073mg/kg||0.05mg/kg广西桂林锐德检测认证技术有限公司/9绿豆芽//张秋莲桂林市象山区大风山疏导市场蔬菜行26、47号//2021-09-254-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)||66.6μg/kg||不得检出广西民生中检联检测有限公司/10千家洞饮用天然矿泉水桂林灌阳千家洞天然饮料有限公司桂林市灌阳县灌阳镇福星村抱木坪屯桂林市临桂区盛源供水经营部桂林市临桂区兴荣郡C1幢1层07号18L/桶/2021-06-17铜绿假单胞菌||0,9,0,0,0||n=5,c=0,m=0桂林市产品质量检验所/11芹菜(香芹 )//恭城叶氏百汇商贸有限公司恭城县恭城镇茶南路2号顺达·上城 3#楼A区//2021-09-16毒死蜱||0.099mg/kg||

0.05mg/kg广西桂林锐德检测认证技术有限公司/12宛田山泉包装饮用水桂林聚信水业有限公司广西桂林临桂区宛田乡小河村临桂自龙食品店临桂区临桂镇人民路金狮巷2幢一层杂房18.9L/桶/2021-07-17铜绿假单胞菌||2,0,70,0,0||n=5,c=0,m=0桂林市产品质量检验所/13碗//梧州市冰泉豆浆馆阳朔店阳朔县阳朔镇西街口益田西街D206、D207、D208、D209、D210、D304号商铺//2021-05-20大肠菌群||检出/50cm2||不得检出桂林市食品药品检验所餐饮具14油饼//关碧玲平乐县平乐镇新安街木材巷58号//2021-06-01铝的残留量(干样品,以Al计)||350mg/kg||100mg/kg桂林市食品药品检验所/15油饼(黄启旺)//关碧玲平乐县平乐镇新安街木材巷58号//2021-06-01铝的残留量(干样品,以Al计)||369mg/kg||100mg/kg桂林市食品药品检验所/16油条//阳朔县五四对河米粉店阳朔县阳朔镇石马路59号//2021-05-21铝的残留量(干样品,以Al计)||576mg/kg||100mg/kg桂林市食品药品检验所/17油条//阳朔县云发小吃店阳朔县阳朔镇石马路(宏源食品有限责任公司A12号门面)//2021-05-21铝的残留量(干样品,以Al计)||191mg/kg||100mg/kg桂林市食品药品检验所/18油条//阳朔县酵屋小吃店阳朔县阳朔镇石马路(宏源食品有限责任公司B6-B7门面)//2021-05-21铝的残留量(干样品,以Al计)||181mg/kg||100mg/kg桂林市食品药品检验所/19油条//阳朔县锦元小吃店阳朔县阳朔镇石马路(宏源食品有限责任公司B8-B9门面)//2021-05-21铝的残留量(干样品,以Al计)||594mg/kg||100mg/kg桂林市食品药品检验所/20油条//阳朔县月飞桂林米粉店阳朔县阳朔镇矮山村小学对面(矮山第二小组门面)//2021-05-21铝的残留量(干样品,以Al计)||199mg/kg||100mg/kg桂林市食品药品检验所/21油条//阳朔县老周小吃店阳朔县阳朔镇矮山村(植兰生房屋)//2021-05-21铝的残留量(干样品,以Al计)||202mg/kg||100mg/kg桂林市食品药品检验所/22油条//资源县福寿全野菜馆资源县西延路(原卫生局门面)//2021-06-10铝的残留量(干样品,以Al计)||637mg/kg||100mg/kg桂林市食品药品检验所/23油条//资源县御尚源餐饮店资源县原卫生局门面//2021-06-10铝的残留量(干样品,以Al计)||798mg/kg||100mg/kg桂林市食品药品检验所/24油条//资源县佬佬餐饮店资源县西延北路(原卫生宾馆)103号//2021-06-10铝的残留量(干样品,以Al计)||886mg/kg||100mg/kg桂林市食品药品检验所/25油条//资源县顺达食品店资源县汽车总站北面//2021-06-10铝的残留量(干样品,以Al计)||489mg/kg||100mg/kg桂林市食品药品检验所/26油条//兴安县周干妈米粉店广西桂林市兴安县兴安镇教育路5号//2021-06-11铝的残留量(干样品,以Al计)||292mg/kg||100mg/kg桂林市食品药品检验所/27油条//兴安县嗦嗦米粉店广西桂林市兴安镇花荷路南街13号//2021-06-11铝的残留量(干样品,以Al计)||346mg/kg||100mg/kg桂林市食品药品检验所/28油条//七星高新区胜林米粉店桂林市七星区穿山乡和平村委周家新村59号//2021-06-15铝的残留量(干样品,以Al计)||538mg/kg||100mg/kg桂林市食品药品检验所/29油条//七星区达桥米粉铺桂林市七星区新建区5号小区1#2#13号房//2021-06-15铝的残留量(干样品,以Al计)||590mg/kg||100mg/kg桂林市食品药品检验所/30油条//桂林市七星区青云米粉店桂林市七星区新建区5号小区1#2#第10号房//2021-06-15铝的残留量(干样品,以Al计)||560mg/kg||100mg/kg桂林市食品药品检验所/31手磨浓香黑芝麻糊桂林万鑫食品有限公司荔浦市马岭镇黄家岭工业区桂林微笑堂实业发展有限公司桂林市中山中路37号420克(内装12小袋)/袋月皇山2021-01-02酸价(以脂肪计)(KOH)||21.2mg/g||5mg/g桂林市产品质量检验所/

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