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1、蛋黄酥霉菌超标、糯米酒酒精度不合格 江苏这些食品抽检不合格2、应急管理部公布一批铝加工企业行政处罚典型案例3、江苏省市场监督管理局发布通告:24批次食品抽检不合格

蛋黄酥霉菌超标、糯米酒酒精度不合格 江苏这些食品抽检不合格

新京报讯 11月29日,江苏省市场监督管理局关于22批次食品抽检不合格情况的通告(2024年第30期),近期,该局组织食品安全抽检,抽取糕点、调味品、食用农产品、肉制品、酒类等13大类食品1312批次样品,检出其中食用农产品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、糕点、淀粉及淀粉制品、酒类等6大类食品22批次样品不合格。具体情况通告如下:

一、徐州市铜山区好全食品店销售的标称常州乐宏食品有限公司生产的蛋黄酥(葡萄味)(生产日期/批号:2024-07-13,规格型号:散装称重),霉菌不符合食品安全国家标准规定。

二、苏州吉马隆超市管理有限公司销售的鲜活牛蛙,本批次抽检结果显示,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

三、镇江市小菜园南京餐饮管理有限责任公司镇江吾悦店使用的筷子,本批次抽检结果显示,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

四、无锡市标称江苏亿口佳食品有限公司生产的本色开心果(分装)(生产日期/批号:2024-06-01,规格型号:散装称重),霉菌不符合食品安全国家标准规定。

五、南京市溧水区冶唛斯牛肉拉面馆使用的小碗,本批次抽检结果显示,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

六、连云港市东海县牛山镇四海鲜调味品经营部销售的草鸡蛋,本批次抽检结果显示,氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。

七、南通久润超市有限公司销售的标称启东市高鑫炒货厂生产的蟹黄味豆瓣(生产日期/批号:2024-08-08,规格型号:散装称重),酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。

八、扬州市高邮市醉三秋酒楼使用的碗,本批次抽检结果显示,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

九、徐州发到家超市有限公司销售的桑葚,本批次抽检结果显示,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。

十、无锡市江阴市迎阳吉麦隆超市有限公司销售的标称常熟市金都食品厂委托江阴市友山尹食品有限公司生产的去皮吐司(全麦)(生产日期/批号:2024-07-13,规格型号:308克/袋),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

十一、淮安蓝夫餐饮管理有限公司使用的自消毒餐具(餐盘),本批次抽检结果显示,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

十二、盐城市响水县苏合农产品销售专业合作联社销售的标称响水县泓宇家庭农场生产的粉丝(淀粉制品)(粉丝粉条)(生产日期/批号:2024-01-19,规格型号:1980g/盒),铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。

十三、南京盒马网络科技有限公司第七分公司销售的荔枝,本批次抽检结果显示,吡唑醚菌酯和氰霜唑不符合食品安全国家标准规定。

十四、宿迁市泗洪县双益商贸中心销售的黑粉皮(生产日期/批号:2024-06-04,规格型号:散装称重),铝的残留量(干样品,以Al计)、日落黄和亮蓝不符合食品安全国家标准规定。

十五、苏州市相城区太平沈凤英蔬菜摊销售的青菜,本批次抽检结果显示,啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。

十六、南通市如皋市鲜惠达水果批发商行在饿了么(网店)销售的荔枝,本批次抽检结果显示,吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。

十七、宿迁经济技术开发区王继良百货超市销售的标称睢宁鑫口福食品有限公司生产的花生米(油炸类)(香辣)(生产日期/批号:2024-05-24,规格型号:散装称重),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

十八、无锡市锡山区锡北治胜蔬菜店销售的生姜,本批次抽检结果显示,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

十九、南通文峰超市崇川区濠西路加盟店销售的标称南通水绘园酒业有限公司生产的白蒲镇糯米酒(生产日期/批号:2024-06-29,规格型号:380ml/袋,6.0%vol(20℃)),酒精度不符合产品明示标准和质量要求。

二十、泰州市香麦莉超市有限公司销售的本地山药,本批次抽检结果显示,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

二十一、泰州市润安商业有限公司销售的标称多鲜食品(昆山)有限公司生产的多鲜小乳酸(乳酸菌味夹心面包)(生产日期/批号:2024-08-04,规格型号:计量称重),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

二十二、苏州市高新区枫桥枫津市场王允柱蔬菜摊销售的百合,本批次抽检结果显示,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

针对抽检中发现的不合格食品,江苏省市场监督管理局已责成相关市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险,依法处理违法违规行为,及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

编辑 唐峥

校对 赵琳

应急管理部公布一批铝加工企业行政处罚典型案例

新华社北京9月7日电 企业主要负责人履行安全生产法定职责不到位、未对安全设备进行经常性维护……近期,应急管理部公布一批铝加工(深井铸造)企业涉重大事故隐患和典型违法行为的行政处罚案例。

【案例1】2024年3月1日,内蒙古包头稀土高新区工信应急局行政执法人员对某铝业有限公司进行执法检查时,发现该公司主要负责人武某某履行安全生产法定职责不到位,A熔保炉应急排放收集盆内堆满杂物等。有关部门责令武某某限期改正,并处2.5万元的罚款,责令该公司限期消除隐患,并处4.5万元的罚款。

【案例2】2024年3月28日,江苏海门区应急管理局行政执法人员对某合金材料有限公司进行执法检查时,发现该公司浇铸炉流槽与模盘入口连接处未设置液位监测报警装置。有关部门责令该公司限期消除隐患,并处29166.67元的罚款。

【案例3】2024年3月19日,江苏泗洪县应急管理局行政执法人员对某科技有限公司进行执法检查时,发现该公司铝加工(深井铸造)工艺中的钢丝卷扬系统采用纤维麻芯(非钢芯)钢丝绳。有关部门责令该公司限期消除隐患,并处3.125万元的罚款。

【案例4】2024年4月19日,江西铅山县应急管理局行政执法人员在对某铝业有限公司进行执法检查时,发现该公司未对承包单位、承租单位的安全生产工作统一协调、管理。有关部门责令该公司限期改正,并处2万元的罚款,对该公司直接负责的主管人员处0.5万元的罚款。

【案例5】2024年1月26日,山东滨州市应急管理局行政执法人员对某金属材料有限公司进行执法检查时,发现该公司一熔炼炉进水、出水温度显示错误,且进水压力、进水流量监测报警装置处于关闭状态。有关部门责令该公司限期改正,并处1.5万元的罚款。

【案例6】2024年3月5日,湖北房县应急管理局行政执法人员对某铝业有限公司进行执法检查时,发现该公司未对安全设备进行经常性维护、保养,2号铸造车间铝加工深井铸造工艺的固定式浇铸炉的铝液流槽与模盘入口连接处的快速切断阀、断开装置、紧急排放阀联锁失效。有关部门责令该公司限期改正,并处2万元的罚款。

【案例7】2024年4月26日,云南沾益区应急管理局行政执法人员对某铝业有限公司进行执法检查时发现,该公司年产10万吨合金生产线项目处于生产状态,但其安全设施设计未按要求报应急管理部门审查,不具备安全生产条件。有关部门对该公司直接负责的主管人员处2.5万元的罚款。

来源: 新华网

江苏省市场监督管理局发布通告:24批次食品抽检不合格

新京报讯 11月22日,江苏省市场监督管理局关于24批次食品抽检不合格情况的通告(2024年第29期),近期,该局组织食品安全抽检,抽取粮食加工品、糕点、炒货食品及坚果制品、乳制品、食用农产品等16大类食品1072批次样品,其中检出炒货食品及坚果制品、餐饮食品、糕点、食用农产品、肉制品、水产制品等10大类食品24批次样品不合格。具体情况通告如下:

一、扬州佳捷汇超市有限公司销售的标称江阴市东力食品加工厂生产的香辣疙瘩丝,(生产日期/批号:2024-05-06,规格型号:230克/罐),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。

二、苏州市昆山苏杭时代超市连锁有限公司锦溪分公司销售的鳊鱼,本批次抽检结果显示,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

三、南通市崇川区李喜喜米线店使用的筷子(复用餐饮具 餐馆自行消毒),本批次抽检结果显示,大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

四、无锡市宜兴市和桥镇小朱水果店销售的杨梅,本批次抽检结果显示,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)和糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。

五、苏州市昆山市锦溪镇优利惠超市销售的标称常熟市兴达食品厂生产的大吃货五香味瓜子(生产日期/批号:2023-11-20,规格型号:10kg/袋),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

六、南京经济技术开发区苏德客中式快餐店使用的小碗,本批次抽检结果显示,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

七、淮安福壹家超市有限公司楚州分店销售的标称重庆市曾巧食品有限公司生产的糊辣凤爪(生产日期/批号:2024-04-21,规格型号:200克/袋),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

八、扬州市广陵区宴之都酒店销售的葱油海蜇丝(自制)(生产日期/批号:2024-05-27,规格型号:散装称重),铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。

九、无锡市惠山区长安陆传华水产品经营部销售的河虾(鲜活),本批次抽检结果显示,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

十、南通大饭店有限公司销售的海蜇(自制)(生产日期/批号:2024-05-31,规格型号:散装称重),铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。

十一、盐城市响水县响水镇蛙来了小吃店销售的牛蛙,本批次抽检结果显示,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

十二、宿迁市泗洪县绿色缘超市车门连锁加盟店销售的黑粉皮(生产日期/批号:2024-06-02,规格型号:散装称重),铝的残留量(干样品,以Al计)、亮蓝及日落黄不符合食品安全国家标准规定。

十三、标称淮安港岛食品有限公司生产的绿豆冰沙(清型雪泥)(生产日期/批号:2024-06-04,规格型号:350ml/杯),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

十四、盐城市射阳经济开发区购佳乐超市销售的百合,本批次抽检结果显示,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

十五、宿迁市泗洪县好妈妈饭店使用的标称泗洪众成餐饮服务有限公司消毒的复用餐饮具(碗、杯子、勺子、碟子),本批次抽检结果显示,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

十六、连云港保真连锁超市有限公司销售的马鲛鱼丸(生产日期/批号:2024-06-05,规格型号:散装称重),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。

十七、镇江市丹阳市丹北镇东尚驴肉馆(个体工商户)销售的驴肉,本批次抽检结果显示,五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定。

十八、徐州市邳州市香满园饭店销售的猪皮冻(自制)(生产日期/批号:2024-06-04,规格型号:散装称重),本批次抽检结果显示,铬(以Cr计)不符合食品安全国家标准规定。

十九、泰州市靖江润靖商业有限公司销售的标称江苏毕晟达农产品有限公司委托泓星优鹑食品海安有限公司生产的去壳鹌鹑蛋(卤汁)(再制蛋)(生产日期/批号:2024-06-08,规格型号:400g/袋),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

二十、徐州市睢宁县小郭炸鸡店使用的煎炸过程用油(自制)(生产日期/批号:2024-06-06,规格型号:散装称重),本批次抽检结果显示,酸价(KOH)不符合食品安全国家标准规定。

二十一、常州市溧阳小高生鲜店销售的荔枝,本批次抽检结果显示,吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。

二十二、连云港市苏果超市有限公司灌云分公司销售的标称连云港新美食品有限公司生产的鸡蛋小麻花(咸)(糕点)(生产日期/批号:2024-05-06,规格型号:散装称重),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

二十三、镇江市句容市华阳街道紫果园水果店销售的荔枝,本批次抽检结果显示,吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。

二十四、南京市苏果超市有限公司下关分公司销售的标称江苏华粮食品有限公司生产的卤猪头肉(生产日期/批号:2024-01-21,规格型号:250g/袋),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

针对抽检中发现的不合格食品,江苏省市场监督管理局已责成相关市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险,依法处理违法违规行为,及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

编辑 唐峥

校对 吴兴发

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