2020餐饮业的投资率2020餐饮业的投资率是多少
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2020年的餐饮业遭受了巨大的打击,接下来的发展大家如何看待?请问2020年投资餐饮店的同行们现在怎么样了?如何看待2020的餐饮业发展?餐饮业现状分析2020年的餐饮业遭受了巨大的打击,接下来的发展大家如何看待?我是野猪,我来回答
由于疫情的关系,我国大部分地区的餐饮业遭受了巨大的打击,但是疫情过后,肯定会很快发展起来。
第一、这是餐饮行业从业人员的需要
疫情导致大量餐饮行业的从业人员失业,一旦疫情过去,生活所需,他们一定要工作,否则会没有收入。相信他们会习惯性的干起老本行,而这一切都是轻车熟路,很快可以恢复原貌。
第二、这是餐饮市场的需要
我国人口众多,这带来巨大的餐饮市场。由于疫情的关系,这个市场暂时消失,但是餐饮市场巨大的需求却依然嗷嗷待哺。根据经济发展规律,这个空缺的市场一定会迅速发展站立起来。配合饿了吗等外卖平台,我们的餐饮市场很快又将一派欣欣向荣的景象。
第三、这是国家经济发展的需要
疫情给我国经济带来巨大的打击,而疫情过后,迅速恢复生产,让我过经济迅速运行起来是当务之急。因此国家也一定会支持各个经济领域的市场,迅速发展起来,至少要迅速恢复原貌,达到原来的吞吐量,将疫情带来的损失控制在最小范围。
因此,餐饮市场肯定会在疫情过后,迅速发展恢复起来。
我是野猪,回答完毕!
请问2020年投资餐饮店的同行们现在怎么样了?我是六年老店,两年前装修升级还借钱搞的,一直就是比我给人打工做厨师要强一点点,然而疫情打击太大,债务危机了,各种卡就转不过来,各种催收了,我这条街,关门走人的好几家,新开的有一家,人脉够硬,就是直接捡的倒闭的店,花不了几万搞了一下,看来生意还是可以,老板开个霸道,经常看都是好车去那里吃饭,老板娘有时候会过来我这借东西,直接说他们店顾客都是熟人
如何看待2020的餐饮业发展?感谢邀请!
2020年的餐饮,可能会由于这一次疫情的发生,出现一个明显的洗牌过程。
其实原本餐饮业的发展已经接近一个拐点,只是这个特殊时期,让这个转折期更快地到来了。
这个拐点实际上就是近几年盛行的概念炒作、无厘头宣传等,离餐饮的本质越来越远的那些东西正尘埃落定,餐饮正在向着他原本应该存在的样子而发展。
近几年的餐饮,在一些商业化的无底线炒作之下,已经成了一个以赚钱为目标的行业,而原本的品质、服务等,几乎被人们所遗忘。
那么多的所谓商业模式,什么宣传引流,利润最大化等,使餐饮业几乎成了一个金钱游戏的场所。但离本质太远的东西终究会回到正轨上来,其实
近一两年已经在向着这方面发展,那些靠概念炒作起来的餐饮店纷纷倒闭,因为原本他们就没有存在的基础。而一些踏实经营,真诚服务的餐饮店,却渐渐地成了稳定存在的典范,而有的还成了“小生意挣大钱”的传奇。
而这次的疫情的出现,进一步加剧了这个过程,通过近一时期的交流,明显地感觉到了人们消费意识的转变,这毕竟会体现在餐饮的下一步模式上。
2020年的餐饮,可以预见在疫情之后的一个短暂反弹期之后,会是一个概念转变,观念更新的洗牌期。作为餐饮经营者,谁能迅速地适应这些新的变化,并及时
作出应对,就会是下一步的成功者!供您参考!
餐饮业现状分析1.餐饮形态多样化。我国现在的餐饮业包含了中式的餐厅,地方口味的小吃点心店,日式、美式、意大利式、法式等各国风味餐厅。
2.行业规模大,市场前景好。以大众消费为主的餐饮业有着广阔的发展空间,市场潜力巨大。
3.餐饮服务专业化。现在的餐饮已由单纯的供食场所,进步到具备多种休闲功能的餐饮服务业。
4.市场竞争激烈。激烈的市场竞争要求餐饮业将多样化和个性化结合起来。
5.经营方式多样化。现代经营方式和先进营销管理观念为传统餐饮业带来强大的生命力。这就要求餐饮店的经营者必须结合各种服务,适时调整自身的经营管理方针,这样才能在多变的竞争环境中立于不败之地。
6.缺乏专业的投资。
7.缺乏专业性经营管理人才。
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