魏天娟 畜牧师

蛋鸡饲养一年四季都有育雏和产蛋的鸡群。酷暑严寒对鸡群都是较强的应激因素，特别是北方的冬季，寒冷时期长，将近6个月的漫长时间，给养鸡带来很多困难。冬季日常管理的要点是：防寒保温、通风换气、早晚补光、防疫灭病和抗应激的综合管理措施。

1调整日粮，适当增加能量饲料。为御寒采食量也增加，消耗热能比其他季节多，加上产蛋的需要，日粮中的粗蛋白含量要保持在16%左右，还可根据产蛋情况，适当有所增加。冬天不喂冰冷的饲料与饮水，应事先困水和室内备料，水与饲料要接近室温。

2防寒保温，通风除湿。鸡舍入冬前要维修补漏，堵塞四壁及屋顶孔隙，有的需要加草帘或罩塑料布，修钉门窗，设好排气窗孔，排风扇或天窗等，都要事先做好防寒准备，保持鸡舍有适宜的温度。雏鸡应有育雏舍，配有热源。成鸡数量多，则可提高舍温，但饲养密度要合适，鸡舍温度要求在8-27℃之间，最适宜产蛋的温度为16-21℃。冬季应在13℃以上，舍温低于13℃产蛋就会下降，每降低1℃产蛋率将下降1.5%。通风，在冬季与防寒保温是个矛盾，但尤为重要。每天在棚顶开天窗，可避免贼风侵袭，或在四壁高处设通风窗口，可避免冷风直面吹到鸡身上。尽量不开北窗。可根据天气阴晴、风力大小，适量开窗，最好在每天中午前后，气温较暖和时开窗通风换气。大型鸡场如有风机，可适当开启一组或两组，或短时间内几组风机同时开放，可起到通风换气的作用，对舍温影响不大。及时清除鸡粪，可减少氨味。通风还可除湿。

3早晚补光，光照要恒定。光照具有刺激卵巢发育的作用。冬季日照时间短，需早晚人工补给灯光。育成鸡从12周开始卵巢缓慢发育，为使体成熟与性成熟同步进行，要严格控制性早熟，所以光照应控制在10小时之内。19-20周龄为产蛋前过渡期，要增加光照时间，每天增加15分钟直到16小时，如果体重不达标的鸡群，增加光照时间可往后推1-2周。达到16小时光照，蛋鸡才能正常产蛋。要准时开灯关灯，切忌忽早忽晚，忽长忽短，或忘记开灯和关灯。如早上5点开灯到天亮，晚上开灯到21点关灯，保证16小时光照，鸡可正常产蛋，否则影响产蛋率。若鸡群产蛋整齐者，在26-28周龄就能达到产蛋高峰，可持续至40周龄，产蛋仍保持在80%以上。到鸡淘汰前4周，可把光照时间提到17小时。灯光不必太强，能看见吃食即可，光照太亮易造成啄癖。如每15平方米地面，设置一个有射罩的40瓦灯泡，灯高2米。

4搞好防疫灭病、定期驱虫。

从育雏、育成期到产蛋前，要进行多次多种疾病的免疫接种，按科学的免疫程序进行，定期监测抗体，及时控制大肠杆菌病、支原体、传染性鼻炎等呼吸道传染病。应注意观察鸡群的健康状况，早发现、早处理，必要时可用抗菌药物预防和治疗，以减少疾病带来的损失。此前的每次免疫接种，应在免疫前后3天，在饮水或饲料中增加2-3倍量的多种维生素和电解多维等添加剂，以降低应激反应，提高免疫效力。最后的免疫接种都要在开产前完成。开产后至50周龄的产蛋鸡，不要进行免疫接种和更换产蛋高峰饲料，以免应激带来产蛋率下降。

驱虫工作也是必不可少的。特别是育雏和中鸡阶段易发生球虫和绦虫病等要及时治疗。近些年在北方蛋鸡成鸡阶段的绦虫感染率也很高。可使用吡喹酮原粉治疗，毒性小，疗效好，又安全，不影响产蛋。用药最10g/袋供500只成鸡1次用量，可适当增加药量，即1000只鸡用3袋（30g）拌料1次服用，隔日再用同等剂量服用1次，效果很好。并在及时清除粪便，防止重复感染。有寄生虫病时，注意补充多种维生素和电解多维，特别是维生素A和AD3的剂量可增加3-4倍量。小肠球虫病和绦虫病可使鸡小肠粘膜受损，对维生素和营养物质吸收能力下降，需经3-4周才能恢复正常。

5防范应激刺激。应激因素可影响免疫效果，应激因素可激活体内常在菌引起发病，如大肠杆菌、巴氏杆菌、支原体等。蛋鸡的产蛋期间如有应激因素对产蛋量影响很大。鸡天性胆小，易受惊吓，对外界环境变化极为敏感，任何不适因素都能使鸡群发生应激反应。如免疫接种、转群换料、开产、停电停水、噪音过大、大声喊叫、车辆鸣笛、燃放鞭炮等，都能引起惊群，导致鸡只发生强烈的应激反应。特别是在北方的春节期间，放鞭炮从除夕至正月十五不间断，还有北方经常使用的农用四轮车，在窗外突然发动，声响特别大，都可使鸡群慌恐不安，在笼内上蹿下跳，四处乱撞，有的鸡由于惊吓蹿跳过度，将已成熟的卵胞坠入腹腔，引起腹膜炎。鸡群产蛋量明显下降。过年燃放鞭炮是无法控制的，为了减少强刺激，有的养鸡户采用鸡舍内放音乐的对策，效果很好。在喧闹期间于舍内播放音乐，声音由小逐渐增强，令鸡只适应，鸡听音乐感到快乐，还能提高产蛋量，又能抵消鞭炮的突然刺激，不妨一试。

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