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华南农业大学,食品质量与安全,这个专业值不值得去读?
食品质量与安全专业主要研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分。通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营养与食品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。随着食品市场的不断创新和深化,国际对食品安全也越来越重视,以后这个专业大有可为。学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
食品质量与安全专业属于二级学科,其所属的一级学科是食品科学与工程。在教育部第四轮学科评估中,华南农业大学的食品科学与工程专业获B+,非常不错的成绩。
华南农业大学是一所以农业科学和生命科学为优势,以热带亚热带区域农业研究为特色的全国重点大学,省部共建大学。95个本科专业,有11个博士后流动流动站,12个博士学位授权一级学科,1个博士专业学位类别,28个硕士学位授权一级学科,硕士学位授权二级学科共119个,12个硕士专业学位类别;有5个学科进入ESI全球排名前1%,2个学科进入QS世界前50名。华南农大的农学在广东以及华南地区都是首屈一指,有广东省高等学校食品质量安全重点实验室、中央与地方共建食品质量安全基础实验室、华南农业大学热带亚热带食品研究中心,实力雄厚。
因此,我认为华南农大的食品质量与安全专业值得读。
上农业大学好么?
这个我感觉没什么好与不好;北大也有出来卖猪肉的,农业院校出来也有当省长市长的;但是不同的大学你所接触的专业领域肯定是不一样的;农业院校接触更多的是和农业相关的一些专业和课程。但是也有一些职业是要求你必须上农业院校才行;比如说兽医,你想考取执业兽医资格证就要求你必须具备兽医相关专业大专以上学历才行。但是好多工作并没有这个要求;所以上什么大学上哪一类的大学还是要在您上学之前就考虑清楚您想干什么;举个我身边的例子:一位韩国朋友特别喜欢兽医尤其是中兽医,因为就努力学习最后来到中国农业大学中兽医专业学习,而且还念了个硕士,可以回到韩国韩国并不承认大陆的兽医学历;因此就做不了兽医,多可惜。
目前国内最好的几所农业大学:中国农业大学,西北农林科技大学,东北农大,华南农大,华中农大!
湖南农业大学和华南农业大学谁好
首先,华南农业大学位于广东省,地理位置优越,是农学类的好学校,其作物学是双一流学科,同时生物技术、动物科学、等12个学科是国家级重点学科,有8000亩的占地面积,当樱花盛开时,校园十分美丽。
湖南农业大学位于湖南省,是一所知名的农业类高校,袁隆平院士曾经当过湖南农大的名誉校长,拥有众多强势专业,学校整体实力非常强。
最后,在2022校友会中国大学排名中华南农大排名54名,而湖南农大排名11名。从综合实力上华南农大还是优于湖南农大的。
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